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■高原キャベツ・・・・
群馬県嬬恋村は県の西北端に位置し、標高７００〜１４００Ｍに広がる夏秋キャベツの産地である。 |
農道のくものおおはし・ |
■玉菜・・・・・・
嬬恋村内では、玉菜（たまな）とも呼ばれています。植え付けは「玉菜植え」、収穫は「玉菜切り」、「キャベツ」というより愛嬌のある名前ですね。 嬬恋村のキャベツは、主に夏から秋にかけて出荷されています。その時期キャベツで嬬恋村産は首都圏で８０％を占め、名実ともに「日本一のキャベツ産地」です。クリックで大きく・・ |
くまのおおはし・・ |
■つまごいパノラマライン・北ルート・・・
次に「つまごいパノラマライン・北ルート」を走る。地元しか知らないR144から万座川沿いに走る。ここも森の中を走るコース。左手に万座川が見え隠れ、秋は隠れた美しい「紅葉の穴場」でも有る。谷間を走る風景が心地よい。しばらくすると大きなたかーーい陸橋が見える。登り切ると「つまごいパノラマライン・北ルート」に出る。
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キャベツでは、七月〜十月にかけて群馬県の嬬恋産が、卸売市場への入荷の多くを占める。従来の「高原キャベツ」に加えて、平成九年から食感が軟らかめの「やわらかキャベツ」の出荷を開始。食感により利用方法に差があるように、地域によって需要にも特性があるようだ。今シーズンは「はるかぜ」という商品も新たに加えて、全体で一、500万ケースの販売を目指す。
嬬恋村は有名なキャベツ村である。 |
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■嬬恋村は有名なキャベツ村である。
村の景気はキャベツの相場で大きく左右される。
後継者もたくさんいるし、畑が空けばすぐ誰かが借りるので作付けは減らない。
全国でも元気のある農家はいるほうではないかと思う。
連作障害で苦しんではいるが、各農家はそれを乗り越えるために
情報、技術、安全性には敏感に反応、なにより負けん気が強い。 |
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■日本一のキャベツ産地
嬬恋村の高原キャベツは嬬恋村内では、玉菜（たまな）とも呼ばれています。植え付けは「玉菜植え」、収穫は「玉菜切り」、「キャベツ」というより愛嬌のある名前ですね。嬬恋村のキャベツは、主に夏から秋にかけて出荷されています。その時期キャベツで嬬恋村産は首都圏で８０％を占め、名実ともに「日本一のキャベツ産地」と言われて居ます。 |
