レアールのシェフが、スケッチブック風に日々の出来事を
つづった日記みたいなものです。2000年1月がスタートです。


3月8日(金)〜10日(土中旬 下旬


2002年3月10日(日) 快晴10℃


花見に行く・・・・

北軽から2時間の距離の安中市の秋間梅林
へ、花見に行きました。
白梅、紅梅、薄ピンクの梅の満開の海原を中を
散策し満喫しました。

ペンションの友達と我が家のワンコ「テツ」と4人で
出かけました。


2002年3月8日(金) 晴れ 10℃


やっとシェフのページを再開・・・
いつの間にか、北軽にも陽春の温かな季節を迎えています。
ずっと、シェフのページが姿を隠していたので、
もしかして、消えてのでしょうか・・・?
と言われてしまいました。
申し訳ございませんでした。


元気で、過ごしています。
我が家のワンコ「テツ」のページは
ずーーっっと書くいていました。


春の季節に向けて春色のパステルカラーに
壁紙の色をあわーいグリーンにしました。




今年のタイトルは

に、しました。
このページ全体をスケッチブック風にしました。

千葉からのリピーターのお客様も来られました。
久しぶりのパソコンの話題に花が咲いたのです。

それと、レアールのHPを随時テェックされてるとの事
あわててた、HPを再開したと言う訳です。

この桜のプレートを2年前のHPで記憶されていたのです。
もーーー、頭が下がりました。

メニューも覚えておられました。

それで、再びHPをスタートしたのでした。


本日のメニュー

サーモンのマリネ
北海道産のカボチャのスープ
マトウダイのポワレ
ポークの煮込み狩人風
サラダ
ライス
ラズベリーのパルフェ・オレンジのシフォンンケーキ
デミタスコーヒー